Кега
Кега – это стальная ёмкость, используемая для хранения и транспортировки пива и других напитков. Стандартные кеги имеют объёмы в 20, 25, 30 и 50 литров.
Пожалуй, это лучший способ доставки свежего пива. В использовании кег масса преимуществ. Они не только хорошо сохраняют вкусовые качества пива, но и обеспечивают его полную сохранность при перевозке.
Пегас
Устройство «Пегас» предназначено для беспенного ускоренного розлива пенящихся напитков (в том числе пива) из сосудов под давлением в пластиковые бутылки с горлышком стандарта РСО или BPF.
Розлив производится методом противодавления, путем заполнения пустой бутылки газом под давлением, равным давлению в сосуде с напитком. Этот метод обеспечивает беспенный розлив с сохранением качества напитка при длительно...
Расходные материалы
Расходные материалы предназначаются для монтажа, бесперебойной работы торговой пивной точки.
Мобильные холод. шкафы
Мобильные холодильные шкафы предназначены для хранения и реализации пива в идеальном температурном режиме от +2 до +10 °C, в магазинах не специализирующихся на продаже пива, т.е. продовольственные магазины, супермаркеты, торговые центры.
Мобильные холодильные шкафы расчитаны минимум на 4-6 сортов пива.
Холодильные камеры
Холодильные камеры предназначены для спууциализированных магазинов, для хранения и реализации пива и безалкогольной продукции в идеальном температурном диапазоне от +2 до +10 °C. При такой температуре хранения пиво не только долго хранится, но и сохраняет свои целебные и вкусовые качества, поскольку пиво является источником витаминов и микроэлементов. Холодильные камеры изготовляются в зависимости от количества с...
Охладители
Проточные пивные охладители являются самыми распространенными. Охладители этого типа завоевали свою популярность благодаря высокой степени надежности и эффективности. И все же, у этого аппарата есть значительный недостаток — и это длительный подготовительный этап для выхода на рабочий режим.
Специалисты пивного дела уверены, что будущее за пивными охладителями сухого типа. Это подтверждается тем, что в послед...
Металлические колонны
Пивные колонны предназначаются для установки пивных кранов и других устройств, в том числе и устройств беспенного разлива пива. Они могут быть изготовлены из разных материалов: дерево, металл, керамика, пластик. Классифицируются колонны по количеству сортов пива – от 1 до 10. Монтируются на барную стойку.
Краны и каплесборники
Пивной кран используется для наливания пива (что характерно). Существует множество вариаций этого устройства как по устройству так и по внешнему виду.
Пивные краны деляться на 4 категории:
1. Краны с задним запором (обычные)
2. Краны с передним запором
3. Краны для пены
4. Краны с контролем потока потока пива (с компенсацией)
Головки раздаточные
Заборная или раздаточная головка служит специальным механизмом, посредством которого происходит поступление углекислоты в КЕГ и создается необходимое избыточное давление. В результате пиво поднимается и поступает на разливочный кран. При замене кега она предотвращает вылив пива из системы, поскольку в ней находится обратный клапан.
Редукторы
Баллонные газовые редукторы предназначены для понижения давления газа, поступающего из баллона, и автоматического поддержания заданного рабочего давления при продаже пива. В сфере розничной торговли пивом для розлива пива применяются специализированные углекислотные редукторы, предназначенные для работы с двуокисью углерода (в дальнейшем СО2).
Оборудование для очистки
.
Мебель
Мебель предназначена для декорации и удобного обслуживания клиента. Как оформишь торговую точку, такой результат и получишь.